【山梨グルメ】ほうとうが美味しいお店皆吉

グルメ

こんにちは、こねちゃんです。

本記事は山梨にある皆吉さんをご紹介します。

山梨といえば…??

そう、ほうとう!

数年前ですが、いきなりほうとうが食べたくなり、私は山梨へ向かいました笑

皆吉とは?

山梨 ほうとう

と調べるとほぼトップで出てきます!
食べログも高評価。

電車だと少し遠いですが
また行きたいなーと思うお店でした!

場所

山梨県甲州市勝沼等々力1372

勝沼ぶどう郷駅から2.910m

営業時間

11:00~18:00
※品切れ次第終了

日曜営業

定休日
水曜、第3火曜

店内、外観

見てください。この立派な家。
古民家っぽさが素敵ですよね。

店内はテーブルと畳とあります。
わたしは畳に案内されました。

すると、後ろにはこんなステキなお庭!


お手入れもされていて 風情漂う雰囲気で、心も落ち着きます。

メニュー

ほうとう
• 野菜ほうとう…1,200円
• きのこほうとう…1,400円
• 鶏肉ほうとう…1,400円
• 豚肉ほうとう…1,500円
• 特製皆吉ほうとう…1,850円
うどん
• 湯もりうどん・冷やしうどん(小鉢の おかず・つけもの付)…850円
• おざらうどん…1,000円
• 鴨つゆうどん…1,200円
その他
• 馬刺し…840円
• とりもつ…500円
• 馬もつ…500円
お飲み物
• ビール…650円
• グラスワイン…600円 ~
• ハーフボトルワイン…1200円 ~
• ノンアルコールビール…400円
• 100%ぶどうジュース…450円

食べたもの

わたしはキノコ大好きなので
きのこほうとうにしました!

ちなみに、、

とのこと。
ほんとに30分待ちました笑
時間に余裕をもっていくのをお勧めします!

お味はというと、とにかく具沢山で野菜があまい!

山梨のほうとうにはかぼちゃが入っているのですが、このかぼちゃが柔らかくて、お味噌と出汁を良く吸っていて、噛んだ瞬間に旨味が爆発します。

というか、どの野菜も厚切りで一口大の大きさなのに、柔らかい。あまい。

そしてほうとうはもちもちで程よい弾力!

とにかく出汁と味噌が美味しい!

こちら皆吉さんでは
どちらも自家製なのだとか。

私はほうとうのお店を選ぶ時にはスープが白か赤の感じの深い色かを判断します。

赤味噌のような濃くがあってしっかりした味が好きだからです。

皆吉さんのほうとうは私好みでした。

もちろん、七味ありますよ!
これがおいしいんだよなあああ。

ちなみに、写真じゃわかりませんが
かなりボリュームあります。

となりの老夫婦は食べきれてませんでした笑

接客

40代〜70代のおばちゃんスタッフでしたが
古民家との雰囲気にマッチしていて尚、美味しく食べれました。笑

接客に関する記事も書いているので、是非そちらもご覧ください。

関連記事
本当にそれでいいの?接客業で気をつけるべき5つのポイント

まとめ

いかがでしたでしょうか。

駅からは遠いので、電車で来られる方は
タクシーを利用したほうが◎

ロータリーがあるので行きはタクシー捕まりますが、帰りは何もないので気をつけてください笑

わたしは、運転手に帰りも迎えきて欲しい旨を伝えたらって呼び出しの名刺をいただいたので帰りは電話して迎えにきてもらいました!

そういうサービスがあるみたいなので
運転手にいってみると良いと思います!

ぜひ、ほうとうを食べたい方は皆吉さんへ!

最後までご覧いただきありがとうございました。

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